Bahan-bahan:

• 1 epal sederhana, dibuang biji dan dicincang
• 1 pisang masak, dikupas dan dicincang
• 1/2 cawan susu (tenusu atau bukan tenusu)
• 1/4 cawan yogurt kosong (pilihan)
• 1 sudu besar madu atau sirap maple (pilihan)
• 2 sudu besar campuran buah-buahan kering ( badam cincang, kismis, gajus, kurma)
• 1/4 sudu teh kayu manis kisar (pilihan)
• Secubit buah pelaga (pilihan)
• Kiub ais (pilihan) )

Arahan:

1. Kisar buah-buahan dan susu: Dalam pengisar, satukan epal, pisang, susu dan yogurt yang dicincang (jika menggunakan). Kisar sehingga licin dan berkrim.
2. Laraskan kemanisan: Jika mahu, tambah madu atau sirap maple secukup rasa dan sebati lagi.
3. Masukkan buah-buahan kering dan rempah ratus: Masukkan buah-buahan kering yang dicincang, kayu manis dan buah pelaga (jika guna) dan gaul sehingga sebati.
4. Sejukkan dan hidangkan: Laraskan konsistensi dengan susu tambahan atau kiub ais (pilihan) untuk minuman yang lebih pekat atau sejuk. Tuangkan ke dalam gelas dan nikmati!

Petua:

• Jangan ragu untuk melaraskan jumlah susu, yogurt dan pemanis mengikut pilihan anda.
• Untuk milkshake yang lebih pekat, gunakan pisang beku dan bukannya yang segar.
• Jika buah-buahan kering belum dicincang, potong kecil-kecil sebelum dimasukkan ke dalam pengisar.
• Eksperimen dengan pelbagai jenis buah-buahan kering seperti aprikot, buah tin atau pistachio.
• Tambah satu sudu serbuk protein untuk rangsangan protein tambahan.
• Untuk rasa yang lebih kaya, gantikan satu sudu mentega kacang (mentega kacang, mentega badam) untuk beberapa susu.