Bahan

• Chapati
• Sayur-sayuran pilihan anda (cth., lada benggala, lobak merah, kacang polong)
• Rempah-rempah (cth., garam, lada sulah, jintan putih)
• Minyak masak
• Sos cili (pilihan)
• Kicap (pilihan)

Arahan

Mi Chapati ialah snek petang yang cepat dan lazat yang boleh disediakan dalam masa 5 minit sahaja. Mulakan dengan memotong chapatis sisa menjadi jalur nipis untuk menyerupai mi. Panaskan sedikit minyak masak dalam kuali dengan api sederhana. Masukkan sayur-sayuran cincang pilihan anda dan tumiskan sehingga ia agak empuk.

Seterusnya, masukkan jalur chapati ke dalam kuali dan gaul rata dengan sayur-sayuran. Perasakan dengan rempah seperti garam, lada sulah, dan jintan manis untuk meningkatkan rasa. Untuk tendangan tambahan, anda boleh siramkan sedikit sos cili atau kicap ke atas adunan dan teruskan menumis selama satu minit lagi.

Setelah semuanya sebati dan dipanaskan, sajikan panas dan nikmati Mee Chapati anda yang lazat sebagai snek petang atau ulam yang sempurna!