Fiesta Perisa Dapur

Krep Ayam Sumbat

Krep Ayam Sumbat

Bahan:

Penyediaan Perapan Ayam:

  • Ayam tanpa tulang : 250 gram
  • Garam : 1 sudu kecil
  • Serbuk cili merah : 1/2 sudu kecil
  • Serbuk ketumbar : 1 sudu kecil
  • Serbuk jintan manis : 1/2 sudu kecil
  • Serbuk Tikka : 1 sudu besar
  • Yogurt : 2 sudu besar
  • Jus lemon : 1 sudu besar
  • Pes halia dan bawang putih : 1 sudu besar

Bancuhan tepung krep Penyediaan:

  • Telur : 2
  • Garam : 1/2 sudu kecil
  • Minyak : 2 sudu besar
  • li>
  • Tepung serba guna : 2 cawan
  • Susu : 2 cawan

Penyediaan Isi Ayam

  • Minyak : 2 sudu besar
  • Ayam perap
  • Air : 1/2 cawan
  • Bawang besar dicincang : 1 saiz sederhana
  • Capsicum dicincang : 1< /li>
  • Tomato tanpa biji : 1 potong
  • Sos tomato : 3 sudu besar

Penyediaan Sos Putih:

  • Mentega : 2 sudu besar
  • Tepung serba guna : 2 sudu besar
  • Susu : 200 ml
  • Garam : 1/4 sudu kecil
  • Merah serbuk cili : 1/4 sudu kecil
  • Oregano : 1/4 sudu kecil
  • Minyak : 1 sudu kecil
  • Adunan tepung
  • Tepung serba guna : 2 sudu kecil< /li>
  • Tuang air dan buat pes pekat

Memuktamadkan:

Sos putih
keju mozzarella
Oregano
Panaskan ketuhar selama 10 minit, sekarang bakar pada suhu 180 darjah selama 15 minit

Semoga anda menikmati resipi, Terima kasih kerana menonton resipi kami!