Fiesta Perisa Dapur

Kek Coklat Mudah dan Sihat

Kek Coklat Mudah dan Sihat

Bahan-bahan:

  • 2 biji telur besar pada suhu bilik
  • 1 cawan (240g) Yogurt biasa pada suhu bilik
  • 1/2 cawan ( 170g) Madu
  • 1 sudu kecil (5g) Vanila
  • 2 cawan (175g) Tepung oat
  • 1/3 cawan (30g) Serbuk koko tanpa gula
  • 2 sudu kecil (8g) Serbuk penaik
  • Secubit garam
  • 1/2 cawan (80g) Cip coklat (pilihan)
< p>Untuk Kek: Panaskan ketuhar hingga 350°F (175°C). Gris dan tepung dalam loyang kek 9x9 inci. Dalam mangkuk besar, pukul bersama telur, yogurt, madu, dan vanila. Masukkan tepung oat, serbuk koko, serbuk penaik, dan garam. Gaul hingga rata. Lipat dalam cip coklat, jika digunakan. Tuangkan adunan ke dalam loyang yang telah disediakan. Bakar selama 25-30 minit, atau sehingga pencungkil gigi yang dimasukkan ke tengah keluar bersih.

Untuk Sos Coklat: Dalam mangkuk kecil, campurkan madu dan serbuk koko sehingga rata.

< p>Hidangkan kek bersama sos coklat. Nikmati kek coklat yang lazat dan sihat ini!