Bahan-bahan:
1. 1 cawan beras hitam
2. 5 cawan air
3. Garam secukup rasa

Resipi:
1. Basuh beras hitam dengan air hingga bersih.
2. Dalam periuk tekanan, masukkan beras dan air yang telah dibasuh.
3. Tekan-tekan nasi sehingga lembut dan lembik.
4. Masukkan garam secukup rasa dan gaul rata.
5. Setelah selesai, keluarkan dari api dan hidangkan panas.