Bahan-bahan:

• 4 biji kentang besar
• 1 sudu kecil garam
• 1 sudu kecil lada hitam
• 2 sudu besar minyak< /li>

Arahan:

1. Kupas dan potong kentang menjadi kepingan nipis.
2. Perasakan dengan garam dan lada sulah.
3. Panaskan minyak dalam kuali dan masukkan hirisan kentang. Masak sehingga kekuningan dan garing.