Iftar Istimewa Strawberi Sagu Sharbat

- Air mengikut keperluan
- Sagu dana (Sagu Tapioka) ½ Cawan
- Air mengikut keperluan
- Doodh (Susu) 1 liter
- Gula 4 sudu besar atau secukup rasa
- Tepung jagung 1 & ½ sudu besar
- Sirap mawar ¼ Cawan
- Kiub jeli merah mengikut keperluan < li>Kiub jeli kelapa mengikut keperluan
- Ketulan strawberi mengikut keperluan
- Kiub ais
-Dalam cerek, masukkan air & masak sehingga mendidih .
-Masukkan sagu ubi kayu,gaul rata & masak dengan api sederhana selama 14-15 minit atau sehingga lutsinar,tapis kemudian bilas dengan air & ketepikan.
-Dalam cerek,masukkan susu,gula,tepung jagung,sirap ros & gaul rata, biarkan mendidih & masak dengan api perlahan selama 1-2 minit.
-Biarkan sejuk pada suhu bilik.
-Dalam jag,masukkan kiub jeli merah,kiub jeli kelapa,sagu ubi kayu yang telah dimasak ,ketulan srawberi, kiub ais, susu yang disediakan & kacau rata.
-Hidangkan sejuk.