Bahan-bahan:

• Minyak masak 2-3 sudu besar
• Lehsan (Bawang Putih) dihiris 6 ulas
• Cili sos bawang putih 2 sudu besar
• Band gobhi (Kubis) dicincang 2 Cawan
• Shimla mirch (Capsicum) julienne 1 Cawan
• Gajar (Lobak merah) julienne 1 Cawan
• li>
• Pyaz (Bawang) dihiris 1 besar