Fiesta Perisa Dapur

Demam

Demam

Resipi berdasarkan kumpulan makanan di atas:

Resipi 1: Idli
Anda perlu melakukan penyediaan sehari lebih awal.
1. Mula-mula kita perlu menyediakan adunan idli
2. Anda memerlukan 4 cawan beras idli yang dibasuh dengan air 3. Rendam ini dalam air selama kira-kira 4 jam. Pastikan paras air 2 inci di atas beras 4. Apabila beras telah direndam selama lebih kurang 3 jam, kita perlu merendam 1 cawan gram hitam belah yang juga dikenali sebagai urad daal dalam air selama lebih kurang 30 min. Sekali lagi pastikan 3 inci lapisan air di atas 5. Selepas 30 min, masukkan lentil ke dalam pengisar 6. Masukkan 1 cawan air 7. Kisar sehingga licin dan gebu. Perlu mengambil masa kira-kira 15 min 8. Seterusnya, pindahkan ini ke dalam mangkuk dan ketepikan 9. Tapis air dari beras dan masukkan ke dalam pengisar 10. Tambah 1 ½ cawan air 11. Kisar sebati ini sehingga licin. Ini sepatutnya mengambil masa kira-kira 30 minit 12. Setelah selesai gaulkan beras dengan kacang lentil 13. Masukkan 1 sudu kecil garam 14. Campurkan ini dengan teliti untuk menggabungkan kedua-dua bahan 15. Ini sepatutnya adunan yang gebu 16. Sekarang ini perlu ditapai. Menyimpan ini selama kira-kira 6-8 jam sepatutnya berjaya. Ia memerlukan suhu hangat kira-kira 32°C. Jika anda tinggal di AS, anda boleh menyimpannya di dalam ketuhar. Jangan hidupkan ketuhar 17. Setelah selesai anda akan perasan adunan telah mengembang 18. Gaul sebati lagi 19. Adunan anda sudah siap 20. Gunakan acuan idli. Taburkan dengan sedikit minyak 21. Sekarang letakkan kira-kira 1 sudu besar adunan dalam setiap acuan 22. Kukus dalam bekas selama lebih kurang 10-12 min 23. Setelah selesai, biarkan idli sejuk sedikit sebelum anda mengeluarkan

Resipi 2: Sup Tomato
1. Panaskan 2 sudu kecil minyak zaitun dalam bekas 2. Masukkan 1 sudu besar bawang cincang ke dalamnya 3. Tumis mereka ini selama 2 minit 4. Sekarang, masukkan 1 tomato cincang halus dalam ini 5. Masukkan juga sedikit garam dan lada sulah secukup rasa 6. Kacau dan masukkan ½ sudu kecil oregano dan selasih kering setiap satu 7. Kami akan memotong 3 cendawan cincang dan menambah ini 8. Sekarang tambah 1 ½ cawan air dalam ini 9. Sekarang rebus campuran ini 10. Setelah mendidih, biarkan mendidih selama 18-20 minit 11. Akhir sekali masukkan masukkan ½ cawan bayam cincang halus dalam adunan ini 12. Kacau dan biarkan mendidih selama 5 minit lagi13. Kacau sebati dan Hidangkan hidangan ini sup panas