Bahan-bahan:

• 10-12 tangkai daun kari segar
• 4-5 ulas bawang putih
• 2-3 tangkai cili merah kering< /li>
• 1 sudu kecil minyak
• 1/4 cawan kelapa parut
• 1/2 sudu besar pulpa asam jawa
• Garam secukup rasa
< li>Air mengikut keperluan

Daun Kari Chutney ialah resipi chutney yang ringkas dan cepat padat dengan kebaikan daun kari. Ia bukan sahaja lazat tetapi juga membawa manfaat kesihatan yang ketara. Chutney ini boleh menjadi iringan yang sempurna untuk hidangan utama anda. Faedah pemakanan menjadikannya sebagai tambahan yang mesti ada pada diet anda. Sifat antioksidan dan anti-radang daun kari menjadikan chutney ini pilihan yang sangat baik untuk gaya hidup sihat.