Bahan-bahan:

- Tepung sekoi berbilang

- Garam secukup rasa

- Biji jintan

- Bawang besar dicincang

- Cili hijau dicincang

- Daun ketumbar dicincang

- Air

Arahan:

1. Dalam mangkuk, campurkan tepung sekoi, garam, biji jintan manis, bawang besar yang dicincang, cili hijau yang dicincang, daun ketumbar yang dicincang.

2. Masukkan air perlahan-lahan untuk membentuk adunan.

3. Panaskan kuali dan tuangkan senduk adunan di atasnya. Ratakan dalam gerakan membulat dan renjiskan sedikit minyak.

4. Masak sehingga perang keemasan di kedua-dua belah.