Fiesta Perisa Dapur

Burger sayuran

Burger sayuran
  • Minyak – 3 sudu besar
  • Jintan manis – 1 sudu kecil
  • Halia dicincang – 1 sudu kecil
  • Cili hijau dicincang – 1 sudu kecil
  • Kekacang cincang – ½ cawan
  • Lobak merah parut – ½ cawan
  • Kentang rebus & tumbuk – 1 cawan
  • Kacang hijau – ½ cawan
  • Garam – secukup rasa
  • Kunyit – ¼ tsp
  • Serbuk ketumbar – 1½ tsp
  • Serbuk jintan manis – ½ tsp
  • Serbuk cili – 1 tsp
  • Ketumbar dicincang – segenggam
  • Garam masala – ½ sudu kecil
  • Chaat masala – 1 sudu kecil
  • Rimbun roti – ½ cawan (tambah tambahan untuk salutan)< /li>
  • Paneer parut(pilihan) – ½ cawan
  • Keju parut – ½ cawan
  • Minyak – untuk menggoreng
  • Tepung (semua guna) – ½ cawan
  • Garam – secubit besar
  • Serbuk lada – secubit
  • Air – ¼ cawan
  • Mayonis – ¼ cawan + ¼ cawan
  • Sos tomato – 2 sudu besar
  • Sos cili (tabasco) – sebiji
  • Chutney pudina (sangat pekat) – 3 sudu besar
  • Burger bun – 2nos
  • Mentega – 2sb
  • Sos mustard – 1sb
  • Hirisan tomato – 2nos
  • Hirisan bawang – 2nos
  • < li>Pencungkil gigi – 2no
  • Hirisan keju – 2no
  • Daun salad – 2no
  • Gherkin acar – 2no
  • Kentang goreng atau kentang baji – segenggam