Burger Ayam BBQ

BAHAN-BAHAN
1 paun dada ayam yang dikisar
1/4 cawan keju cheddar, parut
1/4 cawan sos BBQ yang disediakan (buatan sendiri atau dibeli di kedai )
1 sudu teh paprika
1/2 sudu teh serbuk bawang merah
1/4 sudu teh serbuk bawang putih
1/4 sudu teh garam halal
1/4 sudu teh lada hitam
1 sudu besar minyak kanola
UNTUK DIHIDANG
4 roti burger
Topping pilihan: coleslaw, jeruk bawang merah, cheddar tambahan, sos BBQ tambahan
ARAHAN
Gaulkan bahan burger dalam mangkuk sederhana sehingga sebati. Jangan overmix. Bentuk adunan burger menjadi 4 patties bersaiz sama.
Panaskan minyak kanola di atas api sederhana. Masukkan patties dan masak 6-7 minit, kemudian balik dan masak lagi 5-6 minit, sehingga masak.
Hidangkan pada roti burger dengan topping yang dikehendaki.