• 15 auns tin puri labu
• 3/4 cawan tepung kelapa
• 1/2 cawan sirap maple
• 1/4 cawan badam susu
• 2 biji telur
• 1 sudu teh ekstrak vanila
• 1 sudu teh rempah pai labu
• 1 sudu teh kayu manis kisar
• 1/4 sudu teh garam kosher
• 1/2 sudu teh baking soda
• 1/3 cawan cip coklat*

ARAHAN< /strong>

Panaskan ketuhar hingga 350ºF.

Garsir dan loyang 8×8 dengan minyak kelapa, mentega atau semburan masak.

Satukan dalam mangkuk besar ; tepung kelapa, puri labu, sirap maple, susu badam, telur, rempah pai labu, kayu manis, soda penaik, dan garam. Gaul rata.

Kacau dalam cip coklat.

Pindahkan adunan ke dalam hidangan pembakar yang disediakan.

Bakar selama 45 minit atau sehingga masak dan bahagian atasnya berwarna perang keemasan sedikit .

Sejukkan sepenuhnya dan sejukkan selama sekurang-kurangnya lapan jam sebelum dipotong menjadi sembilan bahagian. Nikmati!

NOTA

Pastikan anda membeli cip coklat tanpa tenusu jika anda memerlukan resipi 100% tenusu -percuma.

Untuk tekstur yang lebih seperti kek, tukarkan tepung kelapa dengan 1 cawan tepung oat dan hilangkan susu badam. Saya suka versi ini untuk sarapan pagi.

Pastikan simpan bar ini di dalam peti sejuk. Ia adalah terbaik apabila dimakan sejuk.

Percubaan dengan kacau yang berbeza. Kranberi kering, kelapa parut, pecan dan walnut semuanya sedap!

Pemakanan

Hidangan: 1bar | Kalori: 167kcal | Karbohidrat: 28g | Protein: 4g | Lemak: 5g | Lemak Tepu: 3g | Kolesterol: 38mg | Natrium: 179mg | Kalium: 151mg | Serat: 5g | Gula: 19g | Vitamin A: 7426IU | Vitamin C: 2mg | Kalsium: 59mg | Zat besi: 1mg