Ayam Tikka Roll
Ini adalah resipi Chicken Tikka Roll yang lazat yang boleh dibuat dengan mudah di rumah. Resipi Chicken Tikka Roll sesuai untuk snek petang yang ringan, dan pasti dinikmati oleh semua orang. Di bawah ialah bahan-bahannya, diikuti dengan resipi Chicken Tikka Roll.
Bahan-bahan:
- Kepingan dada ayam
- Yogurt < li>Pes halia-bawang putih
- Jus lemon
- Daun ketumbar yang dicincang
- Daun pudina yang dicincang
- Garam masala
- Serbuk jintan manis
- Serbuk ketumbar
- Serbuk cili merah
- Serbuk kunyit
- Sembang masala
- Minyak
- li>
- Cincin bawang
- Lemon wedges
- Paratha
Resipi:
- Mulakan dengan perapan kepingan dada ayam dalam yogurt, pes halia-bawang putih, jus lemon, daun ketumbar cincang, daun pudina cincang, garam masala, serbuk jintan manis, serbuk ketumbar, serbuk cili merah, serbuk kunyit, masala sembang, dan minyak. Gaul rata dan perap selama beberapa jam untuk membiarkan perisa meresap.
- Setelah perapan selesai, panaskan kuali panggang dan panggang kepingan ayam yang telah diperap sehingga masak sepenuhnya dan sedikit hangus.
- Panaskan paratha dan letakkan kepingan tikka ayam panggang di tengah. Teratas dengan cincin bawang dan gulungkan paratha dengan ketat.
- Hidangkan Chicken Tikka Rolls yang lazat panas dengan hirisan lemon dan chutney pudina.