Bahan-bahan untuk Chicken Fettuccine Alfredo:
►2 paun Dada Ayam
►3/4 paun pasta fettuccine (atau pasta rambut malaikat atau bihun)
►1 ​​paun cendawan putih dihiris tebal
►1 bawang kecil dicincang halus
►3 ulas bawang putih dicincang
►3 1/2 cawan setengah setengah *
►1/4 cawan pasli, dicincang halus, ditambah lagi untuk hiasan
►1 ​​sudu kecil laut garam atau secukup rasa, tambah lagi untuk air pasta
►1/4 sudu kecil lada hitam atau secukup rasa
►3 sudu besar minyak zaitun dibahagikan
►1 ​​sudu besar mentega

*Untuk menggantikan separuh dan separuh, gunakan bahagian susu dan krim berat yang sama