Bahan-bahan:
-Minyak masak 2 sudu besar
-Tamatar (Tomato) puri 2 medium
-Pes Adrak lehsan (Pes halia bawang putih) ½ sudu besar
-Serbuk Haldi (serbuk kunyit) ½ sudu kecil
-Serbuk lal mirch (serbuk cili merah) 1 sudu kecil atau secukup rasa
-Mong daal (lentil kuning) ½ cawan (direndam selama 1 jam)
-Chana daal (dibelah gram Bengal) 1 & ½ cawan (rendam selama 2 jam)
-Air 4 Cawan
-Garam merah jambu Himalaya 1 & ½ sudu kecil atau secukup rasa

Arah:
-Dalam periuk tanah,masukkan minyak masak & panaskan ia.
-Masukkan tomato puri, pes bawang putih halia, gaul rata & masak dengan api sederhana selama 1-2 minit.
-Masukkan serbuk kunyit, serbuk cili merah, gaul rata & masak selama 2-3 minit.< br>-Masukkan lentil kuning,belah benggala gram & gaul rata.
-Masukkan air,gaul rata & biarkan mendidih,tutup & masak dengan api perlahan sehingga lentil empuk (20-25 minit),masuk antara & tambah air jika perlu.
-Tambahkan garam merah jambu, gaul rata & biarkan ia sejuk sehingga konsisten yang diingini.