किचन फ्लेवर फिएस्टा

पनीर पकोडा रेसिपी

पनीर पकोडा रेसिपी

साहित्य:

  • 200 ग्रॅम पनीर, कापलेले
  • 1 कप बेसन (बेसन)
  • 2 चमचे तांदूळ पीठ
  • < li>1 टीस्पून लाल तिखट
  • 1/2 टीस्पून हळद पावडर
  • 1/2 टीस्पून गरम मसाला
  • 1/2 टीस्पून अजवाईन (कॅरम बिया)< /li>
  • चवीनुसार मीठ
  • पाणी, आवश्यकतेनुसार
  • तेल, खोल तळण्यासाठी

पद्धत:

< ol>
  • एका वाडग्यात बेसन, तांदळाचे पीठ, लाल तिखट, हळद, गरम मसाला, अजवाईन आणि मीठ मिक्स करा.
  • हळूहळू पाणी घालून गुळगुळीत पीठ तयार करा.
  • पनीरचे तुकडे पिठात बुडवून गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत तळून घ्या.
  • किचन टॉवेलवर जास्तीचे तेल काढून टाका.
  • चटणी किंवा केचपसोबत गरमागरम सर्व्ह करा.