साहित्य:

• पालक
• बटाटे
• लसूण
• कांदे
• चिरलेला टोमॅटो< /li>
• मसाले (चवीनुसार)
• तेल

पालक फ्राय ही एक स्वादिष्ट भारतीय पाककृती आहे जी झटपट आणि बनवायला सोपी आहे. प्रथम पालक धुवून चिरून घ्या. नंतर बटाटे सोलून बारीक करा. कढईत तेल गरम करून त्यात लसूण आणि कांदे परतून घ्या. चिरलेला टोमॅटो आणि मसाले घाला. टोमॅटो शिजले की बटाटे घालून मऊ होईपर्यंत शिजवा. नंतर चिरलेला पालक घाला आणि कोमेज होईपर्यंत शिजवा. गरमागरम सर्व्ह करा आणि या निरोगी आणि पौष्टिक डिशचा आनंद घ्या.