पालक चाट रेसिपी

- बैसन मिश्रण तयार करा:
- बेसन (बेसन) - 1 आणि ½ कप
- आद्रक लेहसन पेस्ट (आले लसूण पेस्ट) - 1 टीस्पून li>
- झीरा (जीरे) - ½ टीस्पून
- हिमालयीन गुलाबी मीठ - ½ टीस्पून किंवा चवीनुसार
- हळदी पावडर (हळद पावडर) - ½ टीस्पून < li>लाल मिर्च (लाल मिरची) ठेचून - ½ टीस्पून
- पाणी - ¾ कप किंवा आवश्यकतेनुसार
- बटाट्याचे मिश्रण तयार करा:
- आलू (बटाटे) उकडलेले - 3 मध्यम
- हरी मिर्च (हिरवी मिरची) पेस्ट - ½ चमचे
- हिमालयीन गुलाबी मीठ - ½ टीस्पून किंवा चवीनुसार
- काश्मीरी लाल मिर्च (काश्मिरी लाल मिरची) पावडर - ½ टीस्पून
- चाट मसाला - 1 टीस्पून
- हरा धनिया (ताजी कोथिंबीर) चिरलेली - 2-3 चमचे