सामग्री:

• 1 ताजे अंडे
• 1 टीस्पून व्हिनेगर (2L भांड्यासाठी)
• 1 स्लाइस टोस्टेड ब्रेड
• 1 टीबीएसपी लोणी
• 1 टीबीएसपी ब्लू चीज (आपल्याला आवडत असल्यास)
• मीठ आणि मिरपूड (आपल्या चवीनुसार)
• वनौषधींचा लहान गुच्छ (तुमच्या आवडीनुसार)

पोच केलेले अंडे कसे बनवायचे:

१. अंडी एका वाडग्यात टाका
2. एका मोठ्या भांड्यात पाणी गरम करा (जोरात उकळण्याची)
3. 1 टीस्पून व्हिनेगर घाला
4. भांड्याच्या मध्यभागी एक व्हर्लपूल बनवा
5. अंडी व्हर्लपूलच्या मध्यभागी टाका
6. अंड्यातील पिवळ बलक पांढरे होईपर्यंत अंडी 3-4 मिनिटे उकळवा
7. टोस्ट ब्राऊन करा आणि प्लेटमध्ये ठेवा
8. वर लोणी लावा
9. निळे चीज घाला (आवडल्यास)
10. पोच केलेले अंडे पकडून टोस्टवर ठेवा
11. मीठ आणि मिरपूड (आपल्या चवीनुसार)
12. अंड्यातील पिवळ बलक हलके कापून घ्या
13. औषधी वनस्पतींनी सजवा

चवदार पोच केलेल्या अंड्याचा आनंद घ्या!