साहित्य:

• १. १ १/२ कप (१८८ ग्रॅम) सर्व-उद्देशीय पीठ
• २. 1 कप (200 ग्रॅम) दाणेदार साखर
• 3. १/४ कप (२१ ग्रॅम) गोड न केलेला कोको पावडर
• ४. 1 चमचे बेकिंग सोडा
• 5. १/२ चमचे मीठ
• ६. 1 चमचे व्हॅनिला अर्क
• 7. १ चमचा पांढरा व्हिनेगर
• 8. १/३ कप (७९ मिली) वनस्पती तेल
• 9. १ कप (२३५ मिली) पाणी

सूचना:

1. १. स्टोव्हटॉपवर घट्ट-फिटिंग झाकण असलेले मोठे भांडे मध्यम-उच्च आचेवर सुमारे 5 मिनिटे गरम करा.
2. 2. 8-इंच (20cm) गोल केक पॅनला ग्रीस करा आणि बाजूला ठेवा.
3. 3. एका मोठ्या भांड्यात मैदा, साखर, कोको पावडर, बेकिंग सोडा आणि मीठ एकत्र फेटा.
4. ४. कोरड्या घटकांमध्ये व्हॅनिला अर्क, व्हिनेगर, तेल आणि पाणी घाला आणि एकत्र होईपर्यंत मिसळा.
5. ५. ग्रीस केलेल्या केक पॅनमध्ये पीठ घाला.
6. ६. केक पॅन काळजीपूर्वक प्रीहेटेड पॉटमध्ये ठेवा आणि उष्णता कमी करा.
7. ७. झाकून ठेवा आणि सुमारे 30-35 मिनिटे शिजवा किंवा केकच्या मध्यभागी घातलेली टूथपिक स्वच्छ बाहेर येईपर्यंत.
8. 8. पॉटमधून केक पॅन काढा आणि केक काढण्यापूर्वी पूर्णपणे थंड होऊ द्या.
9. 9. ओव्हन न वापरता तुमच्या चॉकलेट केकचा आनंद घ्या!