ओट्स ऑम्लेट
साहित्य
- 1 कप ओट्स
- 2 अंडी (किंवा शाकाहारी आवृत्तीसाठी अंड्याचा पर्याय)
- चवीनुसार मीठ
- चवीनुसार काळी मिरी
- चिरलेल्या भाज्या (पर्यायी: भोपळी मिरची, कांदे, टोमॅटो, पालक)
- तळण्यासाठी तेल किंवा कुकिंग स्प्रे
सूचना
- एका वाडग्यात, ओट्स आणि अंडी (किंवा अंड्याचा पर्याय) एकत्र करा. मिश्रण होईपर्यंत चांगले मिसळा.
- मिश्रणात मीठ, मिरपूड आणि तुमच्या आवडीच्या कोणत्याही चिरलेल्या भाज्या घाला. समाविष्ट करण्यासाठी नीट ढवळून घ्यावे.
- नॉन-स्टिक कढई मध्यम आचेवर गरम करा आणि थोडे तेल घाला किंवा कुकिंग स्प्रे वापरा.
- मिश्रण कढईत ओता आणि पॅनकेकचा आकार तयार करण्यासाठी समान रीतीने पसरवा.
- कडा वर येईपर्यंत आणि तळ सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत एका बाजूला सुमारे 3-4 मिनिटे शिजवा. काळजीपूर्वक पलटी करा आणि दुसरी बाजू आणखी 3-4 मिनिटे शिजवा.
- शिजल्यावर कढईतून काढा आणि गरमागरम सर्व्ह करा.
- हे ओट्स ऑम्लेट हेल्दी ब्रेकफास्ट किंवा डिनरसाठी बनवते, प्रथिने आणि फायबरने भरलेले, वजन कमी करण्यासाठी योग्य आहे.