ऑम्लेट रेसिपी

साहित्य

१. एका वाडग्यात, अंडी फेटून घ्या. चीज, कांदा, भोपळी मिरची, मीठ आणि मिरपूड मिसळा.

२. एका लहान कढईत, मध्यम आचेवर लोणी गरम करा. अंड्याच्या मिश्रणात घाला.

३. अंडी सेट होताच, न शिजलेला भाग खाली वाहू देऊन कडा वर करा. अंडी पूर्णपणे सेट झाल्यावर, ऑम्लेट अर्धा दुमडून घ्या.

४. ऑम्लेटला प्लेटवर सरकवा आणि गरमागरम सर्व्ह करा.