नाश्ता अंडी पॅटी
- अंडे (अंडी) ६-८ उकडलेले
- मोहरी पेस्ट १ टेस्पून
- शिमला मिर्च (शिमला मिरची) चिरलेली ½ कप
- प्याज (कांदा) ) ½ कप चिरलेला
- हरी मिर्च (हिरवी मिरची) 3-4 चिरलेली
- हरा धनिया (ताजी कोथिंबीर) चिरलेली ½ कप
- लेहसान पावडर (लसूण पावडर) 2 टीस्पून
- लाल मिर्च पावडर (लाल मिर्च पावडर) 1 टीस्पून किंवा चवीनुसार
- हळदी पावडर (हळद पावडर) ¼ टीस्पून
- हिमालयीन गुलाबी मीठ 1 टीस्पून किंवा चवीनुसार
- झीरा पावडर (जिरे पावडर) ½ टीस्पून
- मैदा (सर्व-उद्देशीय पीठ) 1 कप
- अंडे (अंडी) 1-2 फेटून
- li>
- ब्रेडक्रंब 1 कप
- तळण्यासाठी तेल
-एका भांड्यात, खवणीच्या मदतीने अंडी किसून घ्या.
मोहरीची पेस्ट, शिमला मिरची, कांदा, हिरवी मिरची, ताजी धणे, लसूण पावडर, लाल मिरची पावडर, हळद, गुलाबी मीठ, जिरे पावडर घालून चांगले मिक्स करावे.
- तेलाने हात घासून घ्या, थोड्या प्रमाणात घ्या. मिश्रण (50 ग्रॅम) आणि समान आकाराच्या पॅटीज बनवा. . सोनेरी आणि कुरकुरीत (10 बनवते) आणि सर्व्ह करा!