साहित्य:

-Pedazos de muslo de pollo ½ kg (deshuesado)

-Agua 3 tazas

-नमक (sal) 1 y ½ cucharadita

-सिर्का (विनाग्रे) 2-3 कुचराडस

-हरिना डी ट्रायगो सेर्निडा 3 टाझा

-पोल्वो डे पोलो 1 y ½ कुचराडा

-पोल्वो दे लेहसान (अजो) 1 कुचरादिता

-पोल्वो दे मिर्च लाल (पिमिएंटो रोजो) 1 कुचरादिता ओ अल गस्टो

-अगुआ 1 y ½ taza

-Aceite de cocina para freír

-Mayonesa ½ taza

-साल्सा पिकांटे 2 कुचराडा

-साल्सा डी टोमेट 2 कुचराडा

-पास्ता दे मोस्टझा 1 y ½ कुचरादिता

-नमक (सल) 1 पिज्का ओ अल गस्टो

-पोल्वो दे पोलो ½ कुचराडा

-पोल्वो दे पिमेंटोन 1 कुचरादिता

-नमक (सल) ¼ कुचरादिता ओ अल गस्टो

-पोल्वो दे काली मिर्च (पिमिएंटा नेग्रा) 1 कुचरादिता

-पोल्वो डे सेबोला 1 y ½ कुचरादिता

-पोल्वो दे झीरा (कॉमिनो) 1 कुचरादिता

-पोल्वो दे मिर्च लाल (पिमिएंटो रोजो) ½ कुचराडा ओ अल गस्टो

-पोल्वो दे लेहसान (अजो) 1 y ½ कुचरादिता

प्रीपारर पोलो क्रुजिएन्टे:

-गोल्पी लॉस पेडाझोस डे मुस्लो डे पोलो कोन ला आयुदा डे अन मार्टिलो डे कोसिना ओ अन mazo de carne.

-En un tazón, agregue los pedazos de muslo de pollo, agua, sal, vinagre y mezcle bien, cubra y deje reposar durante 2-3 horas.

-En un tazón, agregue la harina de trigo, el polvo de pollo, el polvo de ajo, el polvo de pimiento rojo y mezcle bien.

-En un tazón aparte, agregue agua.

-Ahora recubra los trozos de pollo marinados en la mezcla de harina seca, luego sumérjalos en agua y vuelva a recubrirlos en la mezcla de Harina seca.

-En un wok, caliente el aceite decina y fría el pollo a fuego lento hasta que esté dorado (अंदाजे. 7-8 मिनिटे).

प्रीपार्र साल्सा पॅरा हॅम्बुर्गेसा:

-En un tazón, agregue mayonesa, salsa picante, salsa de tomate, pasta de mostaza, sal y mezcle bien.< /p>

Preparar Mezcla de Especias:

-En un tazón, agregue polvo de pollo, polvo de pimentón, sal, polvo de pimienta negra, polvo de cebolla, polvo de comino, polvo de pimiento rojo, polvo de ajo, cubra y agite bien. ¡La mezcla de especias está lista!

Ensamblaje:

-Espolvoree la mezcla de especias preparada en ambos lados de los trozos de pollo crujiente.

-En el pan de hamburguesa, agregue mayonesa, iceberg, trozo de pollo frito crujiente, rebanada de queso, iceberg, jalapeños, salsa de hamburguesa preparada y cubra con otro pan.

-¡Sirva con papas fritas y Salsa टोमेट!