किचन फ्लेवर फिएस्टा

मेक्सिकन तांदूळ कृती

मेक्सिकन तांदूळ कृती
  • 1½ कप बासमती तांदूळ
  • सालसा सॉस
    • ३ मध्यम आकाराचे टमाटर (टोमॅटो) - चिरलेला
    • २ मध्यम आकाराचा प्याज (कांदा) - चिरलेला
    • 2 हरी मिर्च (हिरवी मिरची) - चिरलेली
    • 1 लहान वाटी धनिया पट्टा (कोथिंबीर) देठासह
    • 1 निंबू रास (लिंबाचा रस)
    • li>
    • 2 टीस्पून टोमॅटो केचप
    • 1 टीस्पून नमक (मीठ)
    • 2 + ½ टीस्पून कुकिंग तेल
    • 2 टीस्पून बटर
    • li>1 टीस्पून लहसुन कढी (लसणाच्या पाकळ्या) - बारीक चिरून
    • 2 मध्यम आकाराचा प्याज (कांदा) - बारीक चिरलेला
    • 1 मोठी वाटी टोमॅटो प्युरी
    • नमक (मीठ) – चवीनुसार
    • 1½ टीस्पून लाल मिर्च (लाल मिरची) पावडर – चवीनुसार
    • 1 टीस्पून धनिया-जीरा (धने-जिरे) पावडर
    • ३ टीस्पून ओरेगॅनो
    • ३ टीस्पून रेड चिली फ्लेक्स
    • ३ टीस्पून टोमॅटो केचप
    • ½ कप राजमा (लाल किडनी बीन्स) - उकडलेले
    • १/३ कप स्वीट कॉर्न
    • १/३ कप पिवळी भोपळी मिरची – चिरलेली
    • १/३ कप लाल भोपळी मिरची – चिरलेली
    • १/३ कप हिरवी भोपळी मिरची – चिरलेली
    • २ हरी मिर्च (हिरवी मिरची) – चिरलेली
    • ¼ टीस्पून काली मिर्च (काळी मिरी) पावडर
    • काही धनिया पट्टा (कोथिंबीर) – बारीक चिरून
  • चीज – किसलेले
  • नाचोस चिप्स
  • निंबू (लिंबू) – तुकडा