साहित्य:

• मशरूम
• तूप
• मसाले
• तेल

कृती:

हे मँगलोरियन मशरूम तूप भाजणे ही एक स्वादिष्ट आणि बनवायला सोपी डिश आहे. हे ताजे मशरूम, तूप आणि सुगंधी मसाल्यांच्या मिश्रणाने बनवले जाते. ही रेसिपी मातीच्या चवींना समृद्ध आणि सुवासिक तूप-आधारित सॉससह एकत्र करते. हे साइड डिश किंवा मुख्य कोर्स म्हणून सर्व्ह केले जाऊ शकते आणि तांदूळ किंवा रोटीसह चांगले जोडले जाऊ शकते. ही डिश तयार करण्यासाठी, मशरूम मसाल्याच्या मिश्रणात मॅरीनेट करून सुरुवात करा आणि नंतर ते शिजेपर्यंत आणि सर्व चव शोषून घेईपर्यंत तुपात परतून घ्या. ठळक आणि मसालेदार चवींचा आस्वाद घेणाऱ्या सर्व मशरूम प्रेमींसाठी ही रेसिपी आवश्यक आहे!