मूग डाळ चिल्ला रेसिपी

साहित्य:

सूचना:

मूग डाळ धुवून ३-४ तास भिजत ठेवा.
डाळ काढून टाका आणि थोडे पाणी मिसळून गुळगुळीत पेस्ट करा.< /li>
पेस्ट एका भांड्यात बदला आणि त्यात चिरलेला कांदा, टोमॅटो, हिरव्या मिरच्या, आले, धणे, हळद, जिरे आणि मीठ घाला. नीट मिक्स करा.
नॉन-स्टिक ग्रिडल किंवा तवा गरम करा आणि तेलाने ग्रीस करा.
तळावर पीठभर पिठ घाला आणि गोल आकारात पसरवा.
खालची बाजू गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत शिजवा, नंतर पलटून दुसरी बाजू शिजवा.
उरलेल्या पिठात पुन्हा करा.
चटणी किंवा केचपसोबत गरमागरम सर्व्ह करा.