साहित्य:

• कच्ची केळी
• हळद
• मीठ

स्टेप 1: केळी सोलून घ्या आणि मँडोलिन वापरून त्यांचे बारीक तुकडे करा.

स्टेप 2: तुकडे हळदीच्या पाण्यात 15 मिनिटे भिजवा.

स्टेप 3: पाणी काढून टाका आणि पॅट करा केळीचे तुकडे कोरडे करा.

स्टेप 4: तेल गरम करा आणि केळीचे तुकडे कुरकुरीत आणि सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत तळा. इच्छेनुसार मीठ घाला.