साहित्य:

• ब्रेड स्लाइस २ मोठे
• माखन (लोणी) आवश्यकतेनुसार मऊ
• ओल्पर चेडर चीज स्लाइस 1
• मोर्टाडेला स्लाइस 2
• आवश्यकतेनुसार ओल्पर्स मोझारेला चीज
• आंदा (अंडी) 1
• काळी मिर्च (काळी मिरी) ठेचून चवीनुसार
• चवीनुसार हिमालयीन गुलाबी मीठ
• हरा धनिया (ताजी कोथिंबीर) चिरलेली

दिशा:

• बटर पेपरने लावलेल्या बेकिंग ट्रेवर दोन मोठे ब्रेड स्लाईस ठेवा आणि एका ब्रेड स्लाइसवर बटर लावा.
• चेडर चीज, मोर्टाडेला स्लाइस आणि मोझरेला चीज घाला.
वाडग्याच्या मदतीने, एका भांड्याच्या तळाशी ढकलून मध्यभागी एक विहीर बनवा आणि ती चीजच्या वरच्या दुसऱ्या स्लाइसवर ठेवा.
• ब्रेड स्लाइसवर बटर लावा, विहिरीवर अंडी घाला आणि काळी मिरी ठेचून आणि गुलाबी मीठ शिंपडा
• अंड्याच्या बाजूला मोझझेरेला चीज घाला आणि अंड्यातील पिवळ बलक लाकडाच्या स्कीवरच्या मदतीने फेकून घ्या.
• आधी गरम करून बेक करा ओव्हन 190C वर 10-12 मिनिटे (दोन्ही ग्रिलवर).
• ताजी कोथिंबीर शिंपडा आणि चहासोबत सर्व्ह करा.