कोन पापरी दही चाट
- एअर फ्रायरमध्ये कोन तयार करा:
- मैदा (सर्व-उद्देशीय पीठ) 2 आणि ½ कप
- हिमालयीन गुलाबी मीठ 1 टीस्पून
- अजवाईन ( कॅरम सीड्स) ½ टीस्पून
- झीरा (जिरे) 1 टीस्पून
- लाल मिर्च (लाल मिरची) ½ टीस्पून ठेचून
- तूप (स्पष्ट केलेले लोणी) 1 टीस्पून< . li>
- हिमालयीन गुलाबी मीठ ¼ टीस्पून किंवा चवीनुसार
- सॉनफ (बडीशेप) ½ टीस्पून ठेचून
- आद्रक पावडर (आले पावडर) ½ टीस्पून
- कॉर्नफ्लोर ½ चमचे किंवा आवश्यकतेनुसार
- पाणी ¾ कप
- दही चना चाट तयार करा:
- चणे (चणे) उकडलेले 2 कप < li>प्याज (कांदा) चिरलेला ½ कप
- तमाटर (टोमॅटो) ½ कप चिरलेला
- हरी मिर्च (हिरवी मिरची) 3-4 चिरलेली
- लिंबाचा रस 3 tbs
- काला नमक (काळे मीठ) ¼ टीस्पून
- चाट मसाला ½ टीस्पून
- लाल मिर्च (लाल मिरची) 2 टीस्पून
- दही (दही) घट्ट व फेटलेला ¾ कप
- हरा धनिया (ताजी कोथिंबीर) मूठभर चिरलेली