हेल्दी डिनर रेसिपी हे घराघरात एक प्रमुख घटक आहे आणि ज्यांना वेळ कमी आहे आणि तरीही त्यांना टेबलवर जेवण ठेवायचे आहे ते जलद आणि आरोग्यदायी पर्याय शोधण्याचा प्रयत्न करतात. रात्रीच्या जेवणाच्या असंख्य कल्पनांपैकी, ही व्हेज डिनर रेसिपी भारतीय एक उत्कृष्ट आहे! फक्त 15 मिनिटांत तयार, ही झटपट डिनर रेसिपी ज्यांना डिनरची झटपट रेसिपी आहे त्यांच्यासाठी योग्य आहे. चला रेसिपीच्या तपशीलात जाऊया.

साहित्य

• चिरलेला कोबी १ कप
• चिरलेला गाजर १/२ कप
• कांदा १ मध्यम आकाराचा
• चवीनुसार मीठ १ चमचा
• तीळ १ टीस्पून
• जिरे १ टीस्पून
• खसखस १ टीस्पून< /li>
• दही (दही) १/२ कप
• बेसन (बेसन) १ वाटी

सूचना -

1. कढईत थोडे तेल गरम करा.
2. तेल गरम झाले की त्यात जिरे, खसखस, काळे आणि तीळ टाका आणि काही सेकंद तडतडू द्या.
3. li>चिरलेला कांदा घाला आणि पारदर्शक होईपर्यंत शिजवा.
4. आता चिरलेला गाजर आणि कोबी पॅनमध्ये घाला. मीठ घालून काही मिनिटे भाजी अर्धवट शिजेपर्यंत शिजवा.
5. दरम्यान, एका भांड्यात बेसन आणि दही मिक्स करा. पूर्ण झाल्यावर, हे मिश्रण पॅनमध्ये घाला आणि सर्वकाही चांगले एकत्र करा.
6. भाज्या शिजेपर्यंत झाकण ठेवून काही मिनिटे शिजवा. जळू नये म्हणून अधूनमधून ढवळावे.
7. चिरलेली कोथिंबीर आणि हिरव्या मिरच्यांनी सजवा.
8. तुमचे हेल्दी इन्स्टंट डिनर चाखण्यासाठी तयार आहे.