ही क्विक डिनर रोल्स रेसिपी तुम्हाला दोन तासांपेक्षा कमी वेळेत मऊ आणि फ्लफी डिनर रोल्स बनवण्यास मदत करेल.

आम्ही फक्त सात मूलभूत घटकांसह हे द्रुत डिनर रोल बनवू शकतो.

हे मऊ डिनर रोल्स बनवण्याची पद्धत खूप सोपी आहे. आम्ही ते 4 सोप्या चरणांमध्ये बनवू शकतो.

1. कणिक तयार करा
2. रोल विभाजित करा आणि आकार द्या
3. पुरावा रोल्स
4 क्विक डिनर रोल बेक करा

375 फॅ प्रीहीटेड ओव्हनवर 18-20 मिनिटे बेक करा किंवा टॉप्स गोल्डन ब्राऊन रंगाचे होईपर्यंत.

ट्रे मध्ये ठेवा जास्त तपकिरी होऊ नये म्हणून ओव्हनचा सर्वात कमी रॅक.
रोलच्या वरच्या बाजूला ॲल्युमिनियम फॉइलने तंबू लावा, हे देखील मदत करेल.

या द्रुत डिनर रोल्स रेसिपीमध्ये अंड्याचा पर्याय कसा घ्यावा :

ब्रेड बनवण्यात अंड्याची भूमिका:

पिठात जोडलेली अंडी उगवण्यास मदत करतात. अंड्याने भरलेले ब्रेड पीठ खूप वर येईल, कारण अंडी खमीर करणारे एजंट आहेत (जेनोईस किंवा एंजेल फूड केकचा विचार करा). तसेच, अंड्यातील पिवळ बलकातील चरबी लहानसा तुकडा मऊ करण्यास आणि पोत थोडा हलका करण्यास मदत करतात. अंड्यांमध्ये इमल्सिफायर लेसिथिन देखील असते. लेसिथिन वडीच्या एकूण सुसंगततेत भर घालू शकते.

म्हणून समान परिणाम मिळविण्यासाठी अंड्याचा पर्याय बदलणे कठीण आहे.

त्याच वेळी, मी असे म्हणू शकतो. , आम्ही या द्रुत डिनर रोल रेसिपीमध्ये फक्त एकच अंडे वापरल्यामुळे, आम्ही रोलच्या पोत आणि चवमध्ये फारसा फरक न करता डिनर रोल बनवण्यासाठी अंडी सहजपणे बदलू शकतो. एक अंडे अंदाजे 45 मिली आहे म्हणून, फक्त त्याच प्रमाणात दूध किंवा पाण्याने बदला. त्यामुळे तुम्ही एका अंड्याच्या जागी 3 चमचे पाणी किंवा दूध घालू शकता.

लक्षात ठेवा, हे अंडे जोडण्यासारखे होणार नाही, परंतु मी तुम्हाला वचन देतो की यातील फरक शोधणे कठीण होईल. या विशिष्ट जलद डिनर रोल रेसिपीमध्ये अंड्यासह आणि त्याशिवाय बनवलेला.