• तूप (स्पष्ट केलेले लोणी) २ चमचे
• हरी इलायची (हिरवी वेलची) २
• बदाम (बदाम) कापलेले २ चमचे
• किशमीश ( मनुका) 2 चमचे
• पिस्ता (पिस्ता) कापलेले 2 चमचे
• सवाईन (वर्मिसेली) 100 ग्रॅम ठेचून
• दूध (दूध) 1 आणि ½ लिटर
• जफरन (केशर स्ट्रँड) ¼ टीस्पून
• दूध (दूध) 2 चमचे
• साखर ½ कप किंवा चवीनुसार
• केशर सार ½ टीस्पून
• क्रीम ४ चमचे (पर्यायी)
• पिस्ता (पिस्ता) कापून
• बदाम (बदाम) कापून

-एका कढईत, स्पष्ट केलेले लोणी घाला आणि वितळू द्या.
-हिरवी वेलची, बदाम, बेदाणे, पिस्ता घाला, चांगले मिसळा आणि एक मिनिट तळून घ्या.
- शेवया घाला, चांगले मिसळा आणि रंग बदलेपर्यंत तळा (2-3 मिनिटे) ).
-दूध घालून चांगले मिक्स करा, उकळी आणा आणि मंद आचेवर १०-१२ मिनिटे शिजवा.
-एका लहान भांड्यात केशर, दूध घालून चांगले मिक्स करा आणि ३ तास ​​राहू द्या. -4 मिनिटे.
-वोकमध्ये, साखर, विरघळलेले केशर दूध, केशर सार घाला आणि चांगले मिसळा.
-आँच बंद करा, क्रीम घाला आणि चांगले मिसळा.
-आँच चालू करा, चांगले मिसळा. आणि घट्ट होईपर्यंत मंद आचेवर शिजवा (१-२ मिनिटे).
-सर्विंग डिशमध्ये काढा आणि थंड होऊ द्या.
-पिस्ते, बदामांनी सजवा आणि थंडगार सर्व्ह करा!