किचन फ्लेवर फिएस्टा

होममेड मल्टी बाजरी डोसा मिक्स

होममेड मल्टी बाजरी डोसा मिक्स

साहित्य:

- अनेक बाजरीचे पीठ

- चवीनुसार मीठ

- जिरे

- चिरलेला कांदा

- चिरलेली हिरवी मिरची

- चिरलेली कोथिंबीर

- पाणी

सूचना:

१. एका भांड्यात बाजरीचे पीठ, मीठ, जिरे, चिरलेला कांदा, चिरलेली हिरवी मिरची, चिरलेली कोथिंबीर मिक्स करा.

२. पिठात तयार होण्यासाठी हळूहळू पाणी घाला.

३. एक कढई गरम करून त्यावर पिठाची कडबोळी घाला. ते गोलाकार गतीने पसरवा आणि थोडे तेल टाका.

४. दोन्ही बाजूंनी सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत शिजवा.