किचन फ्लेवर फिएस्टा

गार्लिक फ्राईड राइससोबत पनीर मंचुरियन

गार्लिक फ्राईड राइससोबत पनीर मंचुरियन

साहित्य:

  • पनीर - 200 ग्रॅम
  • कॉर्न फ्लोअर - 3 चमचे
  • सर्व उद्देशाचे पीठ (मैदा) - २ चमचे
  • कांदा - १ (चिरलेला)
  • शिमला मिरची - १ (चिरलेला)
  • हिरव्या मिरच्या - २ (चिरलेले)
  • आले - 1 टीस्पून (चिरलेला)
  • लसूण - 1 टीस्पून (चिरलेला)
  • सोया सॉस - 2 टीस्पून
  • व्हिनेगर - 1 टीस्पून
  • कॉर्न फ्लोअर - 1 टीस्पून
  • पाणी - 1 1/2 कप
  • स्प्रिंग ओनियन्स - 2 टीस्पून (चिरलेला)
  • तेल - 2 टीस्पून
  • रेड चिली सॉस - 1 टीस्पून
  • टोमॅटो केचप - 1 टीस्पून
  • शिमला मिरची सॉस / शेझवान सॉस - 1 टीस्पून
  • मीठ - चवीनुसार
  • साखर - 1/4 था टीस्पून
  • अजिनोमोटो - एक चिमूटभर (ऐच्छिक)
  • ताजी मिरची - 1/4 था टीस्पून
  • लसूण तळलेला भात<
  • स्टीम राईस - 1 कप
  • लसूण - 1 टीस्पून (चिरलेला)
  • शिमला मिरची - 1/4वा कप (चिरलेला)
  • मिरपूड - चवीनुसार
  • सोया सॉस - 1 टीस्पून
  • कॉर्न फ्लोअर - 1/2 टीस्पून
  • स्प्रिंग कांदा - 2 चमचे (चिरलेला)
  • मीठ - चवीनुसार

पनीर मंचुरियन म्हणजे सोया सॉसवर आधारित ग्रेव्हीमध्ये कांदा, शिमला मिरची आणि पनीर. हे कोणत्याही इंडो-चायनीज जेवणासाठी चवदार आणि चवदार स्टार्टर बनवते. पनीर मंचुरियन बनवण्यासाठी, बॅटर लेपित पनीरचे चौकोनी तुकडे तळले जातात आणि नंतर ही स्वादिष्ट डिश तयार करण्यासाठी तळले जातात. मंचुरियन रेसिपीमध्ये दोन-चरण प्रक्रिया समाविष्ट आहे. पहिल्या टप्प्यात, पनीर सोनेरी होईपर्यंत परतून घ्या. मग हे कुरकुरीत पनीरचे चौकोनी तुकडे चिरलेल्या स्प्रिंग ओनियन्ससह चवदार इंडो-चायनीज सॉसमध्ये मिसळले जातात. प्रत्येक चाव्याव्दारे तुम्हाला आणखी हवे आहे! गार्लिक फ्राईड राईस हा वाफवलेला भात, लसूण, शिमला मिरची, सोया सॉस आणि मिरपूड वापरून बनवलेला लसणीचा स्वाद असलेला पूर्ण, साधा आणि हलका तळलेला भात आहे.