साहित्य:

• १ मध्यम सफरचंद, कोरे केलेले आणि चिरलेले
• १ पिकलेले केळे, सोललेली आणि चिरलेली
• १/२ कप दूध (डेअरी किंवा दुग्धजन्य पदार्थ नसलेले)
• १/४ कप साधे दही (ऐच्छिक)
• १ टेबलस्पून मध किंवा मॅपल सिरप (ऐच्छिक)
• २ टेबलस्पून मिश्रित कोरडे फळे ( चिरलेला बदाम, मनुका, काजू, खजूर)
• १/४ टीस्पून ग्राउंड दालचिनी (ऐच्छिक)
• चिमूटभर वेलची (ऐच्छिक)
• बर्फाचे तुकडे (ऐच्छिक) )

सूचना:

1. फळे आणि दूध एकत्र करा: ब्लेंडरमध्ये चिरलेली सफरचंद, केळी, दूध आणि दही (वापरत असल्यास) एकत्र करा. गुळगुळीत आणि क्रीमी होईपर्यंत मिश्रण करा.
2. गोडपणा समायोजित करा: इच्छित असल्यास, चवीनुसार मध किंवा मॅपल सिरप घाला आणि पुन्हा मिसळा.
3. ड्रायफ्रुट्स आणि मसाल्यांचा समावेश करा: चिरलेला ड्राय फ्रूट्स, दालचिनी आणि वेलची (वापरत असल्यास) घाला आणि चांगले एकत्र होईपर्यंत मिसळा.
4. थंड करा आणि सर्व्ह करा: जाड किंवा थंड पेयासाठी अतिरिक्त दूध किंवा बर्फाचे तुकडे (पर्यायी) सह सुसंगतता समायोजित करा. चष्मा मध्ये घाला आणि आनंद घ्या! .
5. जाड मिल्कशेकसाठी, ताजी केळींऐवजी गोठलेली केळी वापरा.
6. जर कोरडे फळे आधीच चिरलेली नसतील तर ब्लेंडरमध्ये घालण्यापूर्वी त्यांचे लहान तुकडे करा.
7. जर्दाळू, अंजीर किंवा पिस्ता यांसारख्या विविध प्रकारच्या ड्रायफ्रुट्सचा प्रयोग करा.
8. अतिरिक्त प्रोटीन बूस्टसाठी एक स्कूप प्रोटीन पावडर घाला.
9. अधिक चवीसाठी, काही दुधाच्या जागी एक चमचे नट बटर (पीनट बटर, बदाम बटर) वापरा.