साहित्य

2 कप सोया दूध (सोया दूध)

½ कप व्हिनेगर (सिरका)

2 चमचे मस्टर्ड सॉस (मास्टर सौस)

1 लीटर तेल (तेल)

प्रक्रिया

मोठ्या भांड्यात सोया दूध, व्हिनेगर, मोहरी घाला हँड ब्लेंडरने सॉस करून नीट मिक्स करा.
आता हळूहळू तेल घालत राहा आणि हँड ब्लेंडरने सतत मिक्स करत रहा.
सर्व तेल व्यवस्थित मिसळून ते घट्ट झाल्यावर काही वेळ बाजूला ठेवा. विश्रांती.
त्यानंतर हवाबंद डब्यात काढून फ्रीजमध्ये ठेवा.