साहित्य

½ टीस्पून तेल, तेल
1 टीस्पून बटर, मक्खन
1 मध्यम कांदा, चिरलेला, प्याज
2 हिरव्या मिरच्या, चिरलेल्या, हरी मिर्च
½ इंच आले, चिरलेला, अदरक
१ मध्यम आकाराचा टोमॅटो, चिरलेला, टमाटर
१ चमचा कोथिंबीर, चिरलेली, धनिया
¼ कप प्रक्रिया चीज, किसलेले,

पिठासाठी
१ ब्रेड स्लाईस, (किनारे ट्रिम करा), ब्रेड स्लाइस
१ कप बेसन, बेसन
⅓ कप रिफाइंड मैदा, मैदा
चवीनुसार मीठ, नमक स्वादानुसार
¼ टीस्पून साखर, चीनी
१ टेस्पून हलके केशर रंगाचे पाणी किंवा हळदी (पर्यायी)
१ कप दूध, दूध
½-¾ कप पाणी, पानी
१/२ ते १ टीस्पून बेकिंग सोडा, बेकिंग सोडा
१-२ टीस्पून वितळलेले लोणी, मक्खन

...

मीठ आणि मिरपूड घालून ते हलके तपकिरी रंगाचे होईपर्यंत शिजवा.
गरम गरम टोमॅटो आणि बटाट्यांसोबत सर्व्ह करा.