चणे पॅटीज रेसिपी

१२ चणा पॅटीजसाठी साहित्य:

दही सॉससाठी :

सूचना:

शिजवलेले चणे आणि बटाटे मॅश करा मोठी वाटी.
बारीक चिरलेला कांदा, लसूण, आले, ऑलिव्ह ऑईल, काळी मिरी, मीठ, जिरे आणि बारीक चिरलेली अजमोदा घाला. एकसंध मिश्रण मिळेपर्यंत सर्व साहित्य मिक्स करा.
मिश्रणाच्या सहाय्याने लहान पॅटीज तयार करा आणि ऑलिव्ह ऑइलसह गरम केलेल्या पॅनवर शिजवा. दोन्ही बाजूंनी सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत काही मिनिटे शिजवा.
दही सॉससाठी, एका वाडग्यात शाकाहारी दही, ऑलिव्ह ऑईल, लिंबाचा रस, मिरपूड, मीठ आणि किसलेले लसूण मिसळा.
दह्याच्या चटणीसोबत चण्याच्या पॅटीज सर्व्ह करा आणि आनंद घ्या!