ही एक स्वादिष्ट चिकन टिक्का रोल रेसिपी आहे जी घरी सहज बनवता येते. चिकन टिक्का रोल रेसिपी हलक्या संध्याकाळच्या स्नॅकसाठी योग्य आहे आणि सर्वांना नक्कीच आवडेल. चिकन टिक्का रोलची रेसिपी खाली दिली आहे.

साहित्य:

• चिकन ब्रेस्ट पीसेस
• दही
< li>आले-लसूण पेस्ट
• लिंबाचा रस
• चिरलेली कोथिंबीर
• चिरलेली पुदिन्याची पाने
• गरम मसाला
• जिरे पावडर
• धणे पावडर
• लाल तिखट
• हळद पावडर
• चाट मसाला
• तेल
• li>
• कांद्याच्या रिंग्ज
• लिंबूचे तुकडे
• पराठा

कृती:

1. मॅरीनेट करून सुरुवात करा दही, आले-लसूण पेस्ट, लिंबाचा रस, चिरलेली कोथिंबीर, पुदिन्याची पाने, गरम मसाला, जिरे पावडर, धने पावडर, लाल तिखट, हळद, चाट मसाला आणि तेलात चिकन ब्रेस्टचे तुकडे. नीट मिसळा आणि काही तास मॅरीनेट करून फ्लेवर्स येऊ द्या.
2. मॅरीनेट झाल्यावर, एक ग्रिल पॅन गरम करा आणि मॅरीनेट केलेले चिकनचे तुकडे पूर्ण शिजेपर्यंत आणि किंचित जळत नाही तोपर्यंत ग्रील करा.
3. पराठे गरम करा आणि ग्रील केलेले चिकन टिक्काचे तुकडे मध्यभागी ठेवा. कांद्याच्या रिंग्ससह शीर्षस्थानी ठेवा आणि पराठे घट्ट गुंडाळा.
4. लिंबू आणि पुदिन्याच्या चटणीसह स्वादिष्ट चिकन टिक्का रोल गरमागरम सर्व्ह करा.