ब्रोकोली चीज सूप
- 24 औंस ब्रोकोली फ्लोरेट्स
- 1 कांदा, चिरलेला
- 32 औंस चिकन मटनाचा रस्सा
- 1 1/2 C दूध < li>1/2 टीस्पून मीठ
- 1/2 टीस्पून मिरपूड
- 1-2 C कापलेले चीज
- बेकन क्रंबल्स आणि टॉपिंगसाठी आंबट मलई
- ब्रोकोली मऊ होईपर्यंत शिजवा.
- मोठ्या भांड्यात, ऑलिव्ह ऑइलमध्ये कांदे अर्धपारदर्शक होईपर्यंत परतून घ्या.
- ब्रोकोली, रस्सा, दूध, मीठ आणि मिरपूड घाला. उकळी आणा.
- झाकून ठेवा, तापमान कमी करा आणि 10-20 मिनिटे उकळवा.
- चीजमध्ये हलवा.
- वर बेकन आणि आंबट मलई घाला.