साहित्य:

• चिकन ब्रेस्ट
• Anchovies
• एक्स्ट्रा व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑईल
• लसूण
• मिरची
• चेरी टोमॅटो
• ऑलिव्ह

ही मेडिटेरेनियन चिकन रेसिपी केवळ स्वादिष्टच नाही तर आरोग्याच्या फायद्यांनीही भरलेली आहे. हे एक-पॅन जेवण आहे जे फक्त 20 मिनिटांत तयार होते, जे व्यस्त आठवड्याच्या रात्रीसाठी योग्य बनवते. काहींना अँकोव्हीज वापरण्यास संकोच वाटू शकतो, परंतु ते डिशला माशाची चव न देता एक सूक्ष्म उमामी चव जोडून त्यात खूप योगदान देतात. कोंबडीचे स्तन स्नायूंच्या वाढीसाठी आणि दुरुस्तीसाठी प्रथिने प्रदान करतात, तर एक्स्ट्रा व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑइल हृदयासाठी निरोगी मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅट्सने समृद्ध आहे. लसूण आणि मिरची केवळ डिश चवदार बनवत नाही तर जंतूंशी लढण्यास आणि सूज कमी करण्यास मदत करते, ज्यामुळे रक्तदाब आणि कोलेस्ट्रॉलला फायदा होतो. चेरी टोमॅटो आणि ऑलिव्ह जीवनसत्त्वे, अँटिऑक्सिडंट्स आणि चांगले चरबी प्रदान करतात. एकूणच, ही मेडिटेरेनियन चिकन रेसिपी तुमच्यासाठी झटपट, सोपी, स्वादिष्ट आणि आश्चर्यकारकपणे चांगली आहे.