• बैंगन (वांगी) ४ मध्यम आणि गोल
• स्वयंपाकाचे तेल ४ चमचे
• प्याज (कांदा) २ मध्यम काप
• ... ( कापलेले)

दिशा:

• वांगी खवणीच्या साहाय्याने किसून घ्या आणि बाजूला ठेवा.
• एका कढईत स्वयंपाकाचे तेल घाला ,कांदा हलका सोनेरी होईपर्यंत मध्यम आचेवर तळा.
• ... (कापलेला)