साहित्य

मुटाई कुलंबूसाठी:

• अंडी
• मसाले
• टोमॅटो
• करी पाने

बेबी पोटॅटो करीसाठी:

• बेबी पोटॅटो
• मसाले
• तेल
< li>कढीपत्ता

ही मटई कुलंबू रेसिपी अंडी आणि मसाल्यांनी बनवलेली क्लासिक दक्षिण भारतीय डिश आहे. हा एक लोकप्रिय लंच बॉक्स पर्याय आहे आणि स्वादिष्ट बेबी पोटॅटो करीसोबत जोडला जाऊ शकतो. कुलंबू तयार करण्यासाठी, अंडी उकळून सुरुवात करा आणि नंतर टोमॅटो, कढीपत्ता आणि मसाल्यांचे मिश्रण वापरून मसालेदार ग्रेव्ही तयार करा. बेबी पोटॅटो करीसाठी, बटाटे उकळवा आणि नंतर मसाले आणि कढीपत्ता घालून परतवा. तृप्त जेवणासाठी वाफवलेल्या भातासोबत मुटाई कुलंबू आणि बेबी पोटॅटो करी सर्व्ह करा.