अंडीविरहित पॅनकेक

साहित्य:

पद्धत:

पिठात तयार करण्यासाठी प्रथम ताक, दूध आणि व्हिनेगर मिक्स करावे लागेल, 2-3 मिनिटे विश्रांती द्यावी. , तुमचे बटर मिल्क तयार आहे.
पिठासाठी, एक वाडगा घ्या, त्यात परिष्कृत मैदा, पिठी साखर, बेकिंग सोडा, बेकिंग पावडर आणि मीठ घालून चांगले मिक्स करा आणि पुढे तयार केलेले ताक, लोणी आणि व्हॅनिला इसेन्स घाला, मिक्स करा आणि चांगले एकत्र करा. , एक झटकून टाका आणि चांगले फेटून घ्या, पिठाची सुसंगतता थोडी फ्लफी असावी, जास्त झटकून टाकू नका, तुमचे पॅन केक पिठात तयार आहे. परिपूर्ण गोल आकाराचे पॅनकेक्स मिळविण्यासाठी हे पिठ पाइपिंग बॅगमध्ये स्थानांतरित करा.
नॉन-स्टिक पॅन वापरा आणि चांगले गरम करा, एकदा चांगले गरम झाल्यावर, पाईपिंग बॅगचे छिद्र 2 सेमी व्यासाचे ठेवा आणि गरम पॅनवर पाईप करा, तुम्ही पॅन केकचा आकार तुमच्या आवडीनुसार ठेवू शकता, आच मध्यम आचेवर ठेवा आणि एका बाजूला एक मिनिट शिजवा, काळजीपूर्वक पलटी करा आणि त्याच वेळी दुसऱ्या बाजूला सोनेरी तपकिरी रंग येईपर्यंत शिजवा.
तुमची अंडी नसलेली फ्लफी पॅनकेक्स तयार आहेत. मेपल सिरप किंवा मध किंवा तुमच्या आवडीचा कोणताही स्प्रेड रिमझिम करून सर्व्ह करा, तुम्ही चॉकलेट स्प्रेड आणि थोडी पावडर साखर धूळ घालून सर्व्ह करू शकता.