अंडी ऑम्लेट कृती:
साहित्य:
1 चमचे तेल
2 अंडी
चिमटभर मीठ
1/4 कांदा, चिरलेला
1 हिरवी मिरची, बारीक चिरून
1/4 कप भोपळी मिरची, चिरून
1/4 कप टोमॅटो, बारीक चिरून घ्या
कृती:
मध्यम आचेवर तळण्याचे पॅनमध्ये तेल गरम करा.
एका भांड्यात मीठ टाकून अंडी फेटून घ्या.
ओता फ्राईंग पॅनमध्ये फेटलेली अंडी
झाकून २ मिनिटे मंद आचेवर शिजवा.
ऑम्लेट प्लेटमध्ये हलवा आणि गरम सर्व्ह करा.