Состојки:

• Јагоди 700 гр
• Јогурт 700 гр
• мед 70 гр
< li>Желатин 50 гр

Упатство за готвење:

1. Во сад исцедете 30 грама желатин и додадете 100 мл вода. Оставете го да отстои малку.
2. Оставете 200 грама јагоди за црвениот слој. Исечете ги преостанатите јагоди и ставете ги на дното и на страните на садот за десерт.
3. Јагодите што ги оставивте на страна ситно исечкајте ги и ставете ги во посебен сад.
4. Земете го јогуртот и додадете во него 30 грама топол течен желатин. Мешајте додека смесата не стане мазна.
5. Во садот со сечканите јагоди додадете го желатинскиот јогурт. Измешајте сè и додадете 50 грама мед. Добро измешајте.
6. Смесата од јагоди и јогурт истурете ја во садот за десерт, покривајќи ги исечените јагоди.
7. Оставете го десертот во фрижидер 1-2 часа, оставајќи да се стегне.
8. li>
9. За вториот слој земете 200 грама јагоди и испасирајте ги во блендер.
10. Додадете го растопениот желатин во пирето од јагоди и измешајте додека не се изедначи.
11. Ислејте ги додека не се изедначи. пирето од јагоди над првиот слој во садот за десерт.
12. Ставете го калапот за десерт во фрижидер 3 часа или повеќе, додека десертот целосно не се стегне.
13. Откако ќе се стегне, извадете го. десертот од калапот и чувајте го во фрижидер додека не го послужите.
14. Подгответе се да уживате во прекрасното и освежително уживање кое совршено ги комбинира вкусовите на јагоди и јогурт.