Фиеста со вкус на кујна

Високо протеин Masoor Dal Dosa

Високо протеин Masoor Dal Dosa

Рецепт Masoor Dal Dosa со висок протеин

Добре дојдовте во овој здрав и вкусен рецепт со висок протеински masoor dal dosa! Овој хранлив пресврт на класичната јужноиндиска доза е преполна со растителни протеини, што го прави совршен за појадок, ручек или вечера. Направена со масоор дал (црвена леќа), оваа доза не само што е богата со протеини, туку и полна со есенцијални хранливи материи, што го прави одличен избор за сите кои сакаат да се хранат поздраво без да го жртвуваат вкусот.

Зошто да го пробате ова високо. Protein Dosa?

  • Боја содржина на протеини и влакна, совршена за градење мускули и губење на тежината.
  • Алтернатива без глутен и веганска пријателка. до традиционалната доза.
  • Лесно се прави со едноставни состојки и брз процес на готвење.
  • Совршен за диета со малку јаглехидрати и богата со протеини.
Состојки:
  • 1 шолја масур дал (црвена леќа), натопени
  • 1-2 зелени чили, сецкан
  • 1-инчен ѓумбир, рендано
  • Сол по вкус
  • Вода по потреба
  • Масло за готвење

Упатство:

  1. Масур далот потопете го во вода најмалку 4 часа или преку ноќ. Исцедете го и исплакнете го далот.
  2. Изматете го натопениот дал со зелени чили, ѓумбир и сол. Додадете вода колку што е потребно за да направите мазно тесто.
  3. Загрејте нелеплива тава на средна топлина и намачкајте ја со малку масло.
  4. Сипете една лацка од тестото на тавата. и распоредете го со кружни движења за да формирате тенка доза.
  5. Гответе додека не се подигнат рабовите и површината не се свари, а потоа превртете и варете уште една минута.
  6. Повторете ја постапката. со преостанатото тесто. Послужете топло со вашите омилени чатни или самбари.

Овој рецепт за масоор дал доса е идеален за вегани, вегетаријанци или сите кои бараат здрави рецепти кои се вкусни и хранливи.